Obuka na temu Organska proizvodnja sira u sklopu projekta „Jačanje profesionalne edukacije odraslih u ruralnim sredinama“ finansiran sredstvima Europske Unije kroz sredstva IPA prekogranične saradnje BiH – Srbija, započeo je 28. januara 2014. godine. Treneri Altijana Fejzić i Omer Mrakić imali su za cilj osposobljavanje učesnika za samostalnu organsku proizvodnju sira.

Svi učesnici obuke iz Kiseljaka, Kreševa i Fojnice, osim teoretskog dela, imali su priliku vidjeti na praktičnom delu obuke organsku proizvodnju sira. Polaznici su proveli više dana na praktičnom delu obuke kako bi bili upoznati sa celom procedurom proizvodnje sira.

Na kraju obuke , koji je planiran za sredinu  maja mjeseca, svi učesnici  će dobiti certifikat o završenoj obuci i priručnik o proizvodnji organskog sira.

sir8 sir7 sir6 sir5 sir4 sir3 proizvosnja sira1 proizvodnja sira2